סדנת מאפים מהעולם
סדנת 'מאפים מהעולם' מזמינה אתכם למסע אפייה ברחבי העולם, המשלב טעמים, תרבויות וסגנונות מגוונים.
במהלך הסדנה תחשפו לטכניקות יצירתיות ועקרונות מקצועיים בהכנת מאפים ייחודיים, באווירה מעשית, מגבשת ומהנה.
התאמת הסדנה למטבח הביתי מאפשרת לכל משתתף לחוות את קסם האפייה העולמית וללמוד את יסודותיה.
צוות השפים שלנו, מביאים עמם שנים של ניסיון וידע מעמיק.
הצטרפו אלינו לגילוי טעמים ושיטות שיאירו את המטבח שלכם באור חדש ומעורר השראה.
מה מכינים בסדנא:
- תימן - קובנה תימנית אסלית באפייה בתוך סיר קובנה מסורתי.
- איטליה - חלת כדורים משובצים בגבינת מוצרלה, שמן שום קונפי ועשבי תיבול.
- טורקיה - בורקס טורקי אמיתי (כולל פתיחת הבצק) ממולא תרד וגבינות.
- ישראל - מקלות בייגל שומשום ירושלמי פריכים מבחוץ ורכים מבפנים.
- הונגריה - לאנגוש, מאפה מטוגן מצופה קרם שמנת ושום, הר גבינה צהובה מגורדת ועירית.
הסדנא מלווה ביינות אדומים ולבנים, לחמי מחמצת חמים, מתבלים ועמדת קפה.
הסדנא מתקיימת בקבוצה קטנה, עם יחס אישי וליווי מקצועי לאורך כל הפעילות, בנוסף תיהיה זמינות טלפונית לאחר הסדנא, לכל שאלה / התייעצות.
בסדנאות ישנם מתכונים שכולם עושים באופן אישי וחלק מהמתכונים מחולקים בין חברי הקבוצה, אך כל הסדנאות מעשיות וכוללות התנסות פעילה.
אנא שימו לב !
- חובה להגיע עם מכנסיים ארוכים, נעליים סגורות ושיער אסוף לבעלי/ות שיער ארוך!!
- ההשתתפות בסדנה הינה מגיל 16 ומעלה.
- ההשתתפות בסדנה מתחת לגיל 16 מחייבת בליווי מבוגר משתתף.
- ההנחות ניתנות למשלמים בכרטיסי אשראי בלבד!
- ההנחות אינן חלות על תשלום באמצעות, שוברים/ מזומן/ כרטיסי חיוב נטענים וכד'
- אין כפל הנחות/ מבצעים.
- ט.ל.ח.
זמן הסדנא: כ-3 שעות.
מיקום:
תוכלו לבחור כל אחד מהסניפים שלנו.
סניף הרצליה - דוד אלרואי 1, הרצליה.
סניף רמת השרון - ירמיהו 1, רמת השרון.
עלות: 329 ש"ח למשתתף.
מבצעים והנחות:
2 נרשמים - 5% הנחה.
3 נרשמים - 8% הנחה.
4 נרשמים ומעלה - 10% הנחה.
בהרשמה לסדנאות הפתוחות לקהל הרחב בלבד, אין כפל מבצעים!
