من منا لا يعشق الخميرة؟! إنها بلا شك من أكثر المواضيع إثارة في عالم الطهي. سيعلمكم فريق طهاتنا جميع طرق تحضير عجين الخميرة الغنية، وخلط المكونات، وموازنة النكهات، وكيمياء العجين، وشبكة الغلوتين، والتخمير، والخبز الصحيح، والعديد من النصائح الأخرى التي تضمن لكم النجاح الذي سيجلب لكم الإطراء. ماذا تحضرون في الورشة؟ - كرانش - كعكة خميرة كلاسيكية. - بريوش مغلفة بالسكر الحبيبي. - بريس برجر بحشوة بذور الخشخاش. - روجيلاش بحشوة الشوكولاتة. - سينابون مغلفة بكريمة التزيين الملكية. تُقدم الورشة مع النبيذ الأحمر والأبيض، وخبز العجين المخمر الدافئ، والتوابل، وطاولة قهوة. تُعقد الورشة في مجموعات صغيرة، مع اهتمام شخصي وتوجيه احترافي طوال فترة الفعالية. كما يمكنكم التواصل هاتفيًا بعد الورشة لأي استفسارات أو استشارات. تتضمن الورش وصفات يُحضّرها كل فرد بنفسه، وبعضها مقسم بين أعضاء المجموعة، ولكن جميع الورش عملية وتتضمن تجارب عملية. ملاحظة: - يُشترط الحضور ببنطال طويل وحذاء مغلق وربط الشعر للخلف لمن لديهم شعر طويل! - المشاركة في الورشة متاحة لمن يبلغون ١٦ عامًا فما فوق. - المشاركة في الورشة لمن هم دون سن ١٦ عامًا تتطلب مرافقة شخص بالغ. - تُمنح خصومات للدفع ببطاقات الائتمان فقط! - لا تُطبق الخصومات على الدفع عبر القسائم/النقد/بطاقات الخصم مسبقة الدفع، إلخ. - لا يُسمح بتكرار الخصومات/العروض الترويجية. مدة الورشة: حوالي ٣ ساعات. المكان: مركز "نينا"، الروي ١، هرتسليا.
