تجربة إيطالية أصيلة! ورشة عمل عملية، سنعمل خلالها بمكونات طازجة وعالية الجودة، وفي النهاية سنستمتع بوجبة إيطالية تقليدية. سيُرشدكم فريق الطهاة لدينا ويعلمكم جميع أسرار ونصائح وتقنيات المطبخ الإيطالي. تتضمن الورشة وصفات يُعدّها كل مشارك بنفسه، وبعضها يُشارك بين أعضاء المجموعة، لكن الورشة بأكملها عملية وتتضمن تجارب تفاعلية. ***قد يُقدم الشيف الرئيسي بعض الوصفات. فماذا ستُعدّون في الورشة؟ - عجينة معكرونة من الصفر (بيضاء وحمراء). - صنع جبنة الريكوتا من الصفر لحشو المعكرونة. - ابتكار أشكال المعكرونة: تورتيليني، رافيولي، فيتوتشيني، وغيرها. - الصلصات: كريمة الليمون، بيستو. - سلطة بانزانيلا. - فوكاتشيا طرية مع تشكيلة من الخضراوات. - ريزوتو الفطر الطازج. - الحلوى: تيراميسو كلاسيكي. تُقدم الورشة مع النبيذ الأحمر والأبيض، وخبز العجين المخمر الدافئ، والتوابل، وركن للقهوة. تُعقد ورشة العمل ضمن مجموعة صغيرة، مع اهتمام شخصي وإرشاد احترافي طوال فترة الورشة. كما ستتوفر خدمة هاتفية بعد انتهاء الورشة للإجابة على أي استفسارات أو طلب استشارة. ملاحظة هامة: - يُشترط الحضور ببنطال طويل وحذاء مغلق، وربط الشعر للخلف لمن لديه شعر طويل. - المشاركة في الورشة متاحة لمن يبلغون 16 عامًا فأكثر. - يُشترط على من هم دون سن 16 عامًا مرافقة شخص بالغ. - تُمنح الخصومات لمن يدفعون ببطاقات الائتمان فقط. - لا تُطبق الخصومات على الدفع عن طريق القسائم أو النقد أو بطاقات الخصم المدفوعة مسبقًا، إلخ. - لا يُسمح بجمع خصومات أو عروض ترويجية مزدوجة. - مدة الورشة: 3 ساعات تقريبًا. الموقع: يمكنكم اختيار أي من فروعنا. فرع هرتسليا: شارع ديفيد إلروي 1، هرتسليا. فرع رامات هشارون: شارع يرمياهو 1، رامات هشارون. الخصومات والعروض الترويجية: خصم 5% لمشاركين اثنين. خصم 8% لثلاثة مشاركين. خصم 10% لأربعة مشاركين أو أكثر. عند التسجيل في ورش العمل المفتوحة للجمهور فقط، لا توجد عروض ترويجية مزدوجة!
