مخيم الطبخ والخبز للأطفال خلال عطلة الصيف! يقدم مخيم الطبخ والخبز للأطفال تجربة طهي غنية وممتعة لطفلك! خلال المخيم، سيتعلم الأطفال تحضير تشكيلة من الأطباق والحلويات من مختلف المطابخ العالمية، باستخدام مكونات طازجة وعالية الجودة. يقدم الورش طهاة محترفون وذوو خبرة في مجال الطبخ والخبز، مع التركيز على التعلم العملي والممتع. ماذا ستتعلم خلال المخيم؟ - الطبخ الإيطالي: تحضير عجينة المعكرونة من الصفر، اللازانيا الطازجة، البولينتا، سلطة البانزانيلا، الأرانشيني، ثلاثة أنواع من الصلصات، الفوكاشيا، وللحلوى، موس الشوكولاتة الفاخر! - الطبخ الآسيوي: تحضير أطباق من العالم الآسيوي، أرز مقلي، لفائف الربيع المقلية، حساء الكاري الأخضر، جيوزا محشوة، كعكات وحلوى التابيوكا في حليب جوز الهند وأكثر من ذلك ... - تحضير السوشي: خلال الدرس، سيقوم الأطفال بإعداد الأرز للسوشي من الصفر + التوابل، والصلصات محلية الصنع مثل التيرياكي والمايونيز الحار والمزيد، سيتعلمون لف اللفائف (ماكي، من الداخل إلى الخارج وتيمبورا). - تحضير البيتزا والخبز: تحضير عجائن البيتزا على أساس العجين المخمر والعجين السريع، ومجموعة متنوعة من البيتزا (البيتزا الكلاسيكية النابولية والبيانا والبيتزا الحلوة)، سنتعلم عجن العجين، وتركه يرتفع ويخبز في فرن حجري خاص للبيتزا. - خبز معجنات الخميرة الحلوة: في هذه الفئة، سيتعلم الأطفال تحضير مجموعة متنوعة من معجنات الخميرة الحلوة مثل: كعكة الخميرة الكلاسيكية، روجيلاش، سينابون والمزيد ... * جميع الدروس العملية، يقوم الأطفال بإعداد الأطباق والمنتجات بأنفسهم. * كل درس يستمر حوالي 3 ساعات. * في نهاية المخيم، سيحصل الأطفال على وجباتهم ومنتجاتهم التي أعدوها. *** ملاحظة: - يُسمح بدخول المخيم لمن تزيد أعمارهم عن ١٠ سنوات. - T.L.H. - قد تتغير مواعيد التدريب حسب الوضع الأمني أو أي قيود أخرى. - يشترط افتتاح الدورة بحد أدنى ١٢ مشاركًا. دورتان للاختيار من بينهما. - مخيم يوليو ٢٠٢٤ - مواعيد المخيم: ٢٤/٧/٧ - ٢٤/١١/٧. ساعات العمل: ١٠:٠٠-١:٠٠ ظهرًا. عدد الدروس: ٥. مخيم أغسطس ٢٠٢٤ - مواعيد المخيم: ٢٤/٨/٤ - ٢٤/٨/٨. ساعات العمل: ١٠:٠٠-١:٠٠ ظهرًا. عدد الدروس: ٥. عنوان المخيم وموقعه: شارع ديفيد إلروي ١، هرتسليا. داخل مركز "نينا"، الطابق الأول.
