يوجد فيديو تعليمي قصير أسفل الصفحة. - مستوى الصعوبة - سهل. - تكفي 4 أشخاص. - منتجات ألبان. المكونات: 100-150 جرام من شعرات القطايف. 150 جرام من السمنه/الزبدة المذابة. 50 جرام من الفستق المطحون. الجبن - هناك مجموعة واسعة من الخيارات، وهنا نقدم خيارين. الخيار 1: 200 جرام من جبن الجبنة (باللغة العربية الجبنة = الجبن)، وهذا هو الجبن الكلاسيكي للكنافة. الخيار 2: 120 جرام من جبن الكنافة. 40 جرام من جبن الموزاريلا المبشور. 40 جرام من جبن الحلوم المبشور. شراب السكر: 50 جرام من الماء. 50 جرام من السكر. لون طعام برتقالي (اختياري). طريقة التحضير: 1. في مقلاة، وزعي طبقة من السمنه/الزبدة. 2. رشي طبقة غير شفافة من شعرات القطايف على الزبدة. ٣. رش الزبدة بسخاء فوق شعر الكاديف مرة أخرى. ٤. ثم، رش طبقة لطيفة من حشو الجبن ورش الزبدة المذابة مرة أخرى. ٥. رش طبقة متساوية من شعر الكاديف فوق الجبن، وأخيراً رش الزبدة المذابة مرة أخرى. ٦. في نفس الوقت، اغلي جميع مكونات شراب السكر. ٧. خذ المقلاة مع الكنافة وضعها على نار متوسطة، واقليها لمدة ٥ دقائق تقريبًا حتى يتم الحصول على لون ذهبي جميل. ٨. اقلب الكنافة واستمر في القلي لمدة ٥ دقائق تقريبًا حتى يتم الحصول على لون ذهبي جميل. ٩. ضع الكنافة في طبق التقديم واسكب عليها على الفور بسخاء شراب السكر. ١٠. رش الفستق المطحون وقدمها. حظًا سعيدًا وشهية طيبة :) هل صنعتها بنفسك؟ هل كانت لذيذة؟ هل التقطت صورة؟ لا تتردد في المشاركة والإشارة إلينا.
