تجربة إيطالية أصيلة! ورشة العمل عملية، سنستخدم خلالها مكونات طازجة وعالية الجودة، وفي النهاية سنستمتع بوجبة إيطالية تقليدية. سيرشدكم فريق الطهاة لدينا ويعلمكم جميع أسرار ونصائح وتقنيات المطبخ الإيطالي. تتضمن الورشة وصفات يُحضّرها كل شخص بنفسه، وبعضها يُشاركه أعضاء المجموعة، لكن الورشة بأكملها عملية وتتضمن تجارب عملية. ماذا تُحضّرون في الورشة؟ - عجينة معكرونة من الصفر. - تشكيلة من أشكال المعكرونة: تورتيليني، رافيولي، فيتوتشيني، وغيرها. - نوعان من حشوات المعكرونة: جبنة كريمية، بطاطا حلوة. - سلطة كابريزي. - خضراوات مشوية في الفرن. - ريزوتو. - فوكاشيا مع تشكيلة من الإضافات. - 3 أنواع من الصلصات: صلصة الطماطم الكلاسيكية، كريمة الفطر، كريمة الليمون. - الحلوى: سوفليه الشوكولاتة الساخنة. تُقدّم الورشة مع النبيذ الأحمر والأبيض، وخبز العجين المخمر الدافئ، والتوابل، وطاولة قهوة. تُعقد الورشة في مجموعات صغيرة، مع اهتمام شخصي وتوجيه مهني طوال فترة النشاط. كما سيكون هناك اتصال هاتفي بعد الورشة لأي استفسارات أو استشارات. ملاحظة: - يُشترط الحضور بارتداء بنطال طويل وحذاء مغلق وربط الشعر للخلف لمن لديهم شعر طويل! - المشاركة في الورشة متاحة من سن 16 عامًا فما فوق. - المشاركة في الورشة لمن هم دون سن 16 عامًا تتطلب مرافقة شخص بالغ. - تُمنح خصومات للدفع ببطاقات الائتمان فقط! - لا تُطبق الخصومات على الدفع عبر القسائم/النقد/بطاقات الخصم مسبقة الدفع، إلخ. - لا تُطبق خصومات/عروض ترويجية مضاعفة. مدة الورشة: حوالي 3 ساعات. الموقع: مركز "نينا"، الروي 1، هرتسليا.
