Праздник неаполитанской пиццы! Практический мастер-класс, во время которого мы будем работать со свежими, высококачественными ингредиентами, а в конце насладимся классической горячей пиццей. Наша команда поваров проведет вас через все этапы и расскажет о различных видах муки, дрожжах, длительном и коротком расстойке теста, правильной работе с тестом для пиццы и выпечке в различных печах, что позволит вам добиться максимального успеха в приготовлении пиццы. Итак, что вы будете готовить на мастер-классе? - Тесто для пиццы с длительной расстойкой. - Тесто для пиццы с короткой расстойкой. - Объяснения о закваске, расстойке, выпечке и правильной температуре. - Неаполитанская пицца - томатный соус, моцарелла, оливковое масло, свежий базилик и пармезан. - Пицца Бьянка - сливочный соус, моцарелла, грибы и пармезан. - Мягкая пицца с разнообразными начинками. - Сладкая пицца с разнообразными вкусными начинками и добавками. Мастер-класс сопровождается красным и белым вином, теплым хлебом на закваске, специями и кофе. Мастер-класс проводится в небольшой группе, с индивидуальным подходом и профессиональным руководством на протяжении всего занятия. Кроме того, после мастер-класса будет доступна телефонная связь для любых вопросов/консультаций. На мастер-классах каждый участник готовит по рецептам, а некоторые рецепты распределяются между участниками группы, но все мастер-классы носят практический характер и включают активные эксперименты. Обратите внимание! - Обязательно приходите в длинных брюках, закрытой обуви, а волосы с длинными волосами должны быть собраны в хвост! - Участие в мастер-классе разрешено лицам от 16 лет и старше. - Участие лиц младше 16 лет требует сопровождения взрослого. - Скидки предоставляются только при оплате кредитными картами! - Скидки не распространяются на оплату ваучерами/наличными/предоплаченными дебетовыми картами и т. д. - Множественные скидки/акции не суммируются. - Продолжительность мастер-класса: около 3 часов. Место проведения: Вы можете выбрать любой из наших филиалов. Филиал в Герцлии - ул. Давида Элроя, 1, Герцлия. Филиал в Рамат-Хашароне — ул. Ермиягу, 1, Рамат-Хашарон. Специальные предложения и скидки: 2 участника — скидка 5%. 3 участника — скидка 8%. 4 и более участников — скидка 10%. При регистрации на семинары, открытые только для широкой публики, двойные скидки не предоставляются!
